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双笋炒木耳

【摘自好豆菜谱】

  1. 主料:竹笋300g、莴笋250g、黑木耳15g
  2. 辅料:油、盐、味精
  3. 步骤:

2、莴笋去皮切片。

3、木耳温水泡发去蒂撕成小朵。

4、竹笋去壳切片。

5、锅中放入清水,放入竹笋煮3分钟捞出去涩。

6、锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2分钟,加少许清水盖盖煮至8分熟。

7、加入竹笋翻炒3分钟。

8、加入盐调味翻炒。

9、放入味精,拌均匀即可。


发布者:友福同享-小福
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