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回归天赐美善 发展生态养猪业

香港人在凤凰,要养最“幸福”的猪!

在湘西凤凰县木里山木里村,有一对好姐妹——香港籍金彩玉和木里村村民张凤梅,为实现以生态营造生态农产品,她们希望利用木里山良好的自然环境、得天独厚的自然资源,养出最“幸福”的猪。

因为爱,所以选择留下来!

金彩玉和张凤梅相识于凤凰县城一家民族手工制作公司,金彩玉担任公司的品牌策划设计师,张凤梅负责生产,她俩因此而结缘。金彩玉因为爱上了木里村美丽的自然环境,就选择留在了村里,与张凤梅一起创办生态农业,这一待就是七年。金彩玉出资,张凤梅出力,两人很快在村里办起了养猪场。

她们吸纳的是外地的先进养殖理念,引进发酵床生态养猪技术,让人们吃上优质、放心猪肉。目前她们的养猪场里共养了40多头猪,尽管规模不大,但先进的生态养殖方法让她俩都觉得这个产业充满了前景。

以原生态+原味为本,养殖生态优质猪。

养殖过程中,金彩玉严格按照绿色生态技术要求操作。她从周围2公里范围内选择生物进行有益菌种培养、扩繁,确保了优质的发酵床,然后把40天才断奶的猪仔放到发酵床上,平时只喂玉米、豆粕、米糠、新鲜土以及各种新鲜野草等。同时,喂猪的食物也都是严格按照比例来配置的,在原材料里加入蔗糖经过发酵就成了猪平时所补充的维生素。而这些原材料都是人体平时所摄入的食材,如苹果、中药材、乳酸菌等,还有用鸡蛋壳打出来的天然钙,用鲜鱼发酵做出来的氨基酸,来补充猪所需要的各种营养。金彩玉说,之所以用这些天然的东西来喂猪,不喂它们吃饲料、抗生素之类的东西,她们的要求就是要做原生态的养殖。

图为金彩玉介绍自己制作的生态猪营养剂

除了按照标准配置的猪食谱,其实金彩玉更看中的是木里村这里良好的生态环境。她说自己曾经也去过很多地方,像木里村这样山清水秀,没有工业污染的地方已经很少了,这是她留在村里并选择养猪的主要原因。木里山的优势就是村里有一眼山泉水,养育着那一方的人,不仅是村民,就连她们养殖的猪,喝的都是山泉水,特别好,特别健康。

图为金彩玉介绍村里的山泉水

张凤梅介绍她们采用生态发酵床养猪法,猪圈里铺满了锯木粉,锯木粉里面是发酵床,里面有很多的微生物,使得猪粪尿在当中被分解发酵,整个过程无臭、零污染、零排放,又节省了人力、用水等。另外,猪从发酵床中拱食经过发酵分解出的菌体蛋白,这样既增加了猪的运动量,又优化了肉质,还减少了饲料成本。

带头致富,不忘乡里人。

在木里村一待就是七年,金彩玉已经把这里当成了自己的家。现在她们养殖的猪已经出栏了,她们推广的健康生态养殖方法也得到了很多人的认可。她们要用这种新的养猪理念带动更多的村民加入他们的队伍,共同致富!她们希望每一家每一户采用健康生态的方式养殖家禽家畜,大家共同发展,这样既解决了村民外出打工的难题,又可以方便照顾家中的老人孩子。


发布者:友福同享-小福
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